Hamburger kosztował milion złotych?
To możliwe. Kosmiczna cena bierze się z faktu, iż mięso na hamburgera wyhodowano in vitro. Dokonał tego holenderski profesor Mark Post
z uniwersytetu w Maastrichcie. Wyniki obliczeń są jasne. Każdy kilogram mięsa wyhodowany metodą tradycyjną wymaga około 10 kilogramów paszy.
W laboratorium potrzebne są tylko dwa – dla krów które są dawczyniami komórek macierzystych. Post wyhodował 3 tysiące włókien wołowiny z krowich komórek macierzystych. Są białe i wymagają barwienia sokiem z buraków by uzyskały odcień podobny do naturalnego. Z wytworzonego w laboratorium mięsa upieczony zostanie w londyńskiej restauracji hamburger. W ten sposób ma rozpocząć się era „franken-burgerów”.
:>>Choć odkrycie z pewnością jest wielkie na razie nas ono nie przekonuje…
Red Mi
Dodaj komentarz